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2019年4月

ベジタブルファースト or ミートファースト 福岡のファスティングサロンジュエルプールス

 

こんにちは。末吉です。

 

ミーちゃん.jpg

 

今月に入って暖かくなったと思っていたら

先週からまた冷え込んできて

お洋服を選ぶのと体調の管理が難しいですね!

 

 

さて、今日もカウンセリングで質問されることの多い内容から

お話したいと思います。

 

 

↓↓今日のテーマ↓↓

野菜が先?お肉が先?

 

 

 

みなさんはお食事のとき、何から最初に食べますか?

 

とんかつ定食.jpg

 

野菜から最初に食べることを

ベジタブルファーストと言い、

食べる順番ダイエットでよく言われる方法です。

 

 

上の写真のとんかつ定食なら

キャベツ、小鉢のオクラを最初に食べるのがベジタブルファーストです。

 

 

まず野菜を食べてお腹を膨らませて

過食を防ぐためと思っている方もいらっしゃいますが、

そうではなく

血糖値の上昇を緩やかにし、糖質の吸収を穏やかにする

のが目的です。

 

 

そのためにはGI値(血糖値の上がりやすさを示す数値)の低い食品を

最初に食べることを心がけ、

GI値の高い食品=糖質を最後に食べるようにします。

 

 

野菜は低GIのものが多いので、野菜から食べましょうと言われるのです。

(※注意 にんじん・じゃがいもなどは高GI)

 

 

 

血糖値を急に上げてはいけない理由は大きく2つあります。

 

ひとつ目に、

急に上がった血糖値は急に下がるということ。

 

 

血糖値が急に上がる食べ方
(ごはんを最初に食べたり甘いものをいきなり食べる)

をすると、食べた瞬間は血糖値が急に上がって幸せなのですが、

下がるのも早く、しかもある瞬間から急激に下がるのです。

 

 

だから

またお腹が空く→また甘いものが食べたくなる

の繰り返しです。

 

 

この血糖値の乱高下は体に大きな負担をかけ、

体内の老化をすごいスピードで加速させてしまいます。

 

 

1粒だけのつもりでチョコレートを食べたら止まらなくなり、

結局1箱食べてしまう・・・を繰り返している人は要注意です!

 

 

どんどん老けていきますよbomb

 

 

絶対に今のうちに治しましょうね!

 

 

2つ目に、血糖値を急に上げる食べ方を繰り返していると

脂肪細胞が蓄積して太りやすい環境が出来上がってしまう

のです。

 

 

もう出来上がってしまっていると感じる人も多いでしょうけど、

これも今のうちに治しましょう。

 

 

今は太りやすいだけで済んでいても、

これが習慣になっていると病気=生活習慣病に着実に近づいていきます。

 

 

アルツハイマーの原因になるとも言われます。

 

 

一口目にごはん、お腹が空いているときにいきなりケーキ

は絶対にしないようにしましょう。

 

 

低GIの食品は他に、

ナッツ類、海藻、そば(十割)、大豆、玄米などがあります。

 

 

 

そして最近は、

ベジタブルファーストよりもミートファースト

=お肉を最初に食べる方が良い

と唱える説をよく耳にするようになりました。

 

 

お肉も実は上記の食品に続く低GI食品です。

 

 

野菜と同じ低GI食品でも、お肉を最初に食べる方が良いとする説には、

 

①野菜よりもお肉の方が満腹感が得やすく、過食を防ぐ効果がある

②野菜を最初に食べると栄養も吸収しにくくなる

 とあります。

 

 

 

 

食物繊維を最初に摂ることで

血糖値の急上昇を抑えるベジタブルファースト、

高GIでない上に満腹感を得やすいミートファースト、

どちらもそれぞれに良いところがあります。

 

 

となると、

自分にはどちらが合っているのだろうか?

と思いますよね。

 

 

ここからは私の見解になるのですが、

お肉は消化に負担がかかってしまう体質の人もいます。

 

 

一口目に食べるともたれてしまったり

栄養の吸収が悪くなる場合もあります。

 

 

なので、基本は野菜が良いと思うのですが

植物性のたんぱく質=豆腐、豆類を最初に摂るのがおすすめです!

 

 

定食の写真ならお味噌汁です。

 

 

(4月16日一部追記)

 

 

「ベジタブルファースト」に対して「ミート(肉)ファースト」

という言葉が知られているので

タイトルには「野菜が先かお肉が先か」という書き方をしましたが、

正確には

「野菜が先かタンパク質が先か」です。

 

 

野菜が最初、タンパクが最初、どちらが自分に合っているか

正確に知りたい場合は

DNA遺伝子解析を受けるとその答えがわかります!

 

DNA遺伝子解析

 

 

割合で言うなら

野菜が最初の方が良い人の方が多いです。

 

 

ちなみに私も野菜です。

 

 

が、タンパク質が最初が良いという結果が出た人は

ミート(タンパク質)ファーストを実践する価値ありです!

 

 

flair言うまでもないことかもしれませんが、

一口目はタンパク質が良いという結果だとしても

写真のとんかつを最初に食べてはいけません。

 

 

とんかつは衣が糖質なので

最初にとんかつを食べると

一口目は糖質になっていまいます。

 

 

揚げ物でなくても、お肉にはソースがかかっていることも多いので

糖質を一緒に摂ることになってしまい、

実際には健康的にミートファーストを実践するのは

難しいかもしれませんね。

 

 

そういう意味でもお肉を一口目に食べることは

あまりおすすめしません。

 

 

植物性のタンパク質(お豆腐・納豆・豆類)から食べましょう。

 

 

DNA遺伝子解析

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1,000円OFFさせていただきます!

 

 

ご予約時にお伝えください。

 

 

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食べ物も水も摂取しないブレサリアン~福岡のファステイングサロン ジュエルプールス

 

みなさんはブレサリアンをご存知ですか?

 

肉や魚を摂らず、野菜を主に摂取するベジタリアン

さらに卵や乳製品も摂らないヴィーガン

主にフルーツを摂取するフルータリアン

 

と、いろいろな思想がありますが

食べ物も水も一切摂らない=不食の人のことをブレサリアンと言います。

 

 

今日、テレビで特集されていたので

ググった方も多いかもしれませんね(^_-)-☆

 

 

番組の中で最初、男性のお医者さんが

「人間は食べずに生きていくのは不可能」

と言っていました。

 

 

医学的、普通の栄養学ではそうかもしれません。

 

 

しかし、実際に不食で何年も過ごしている人が

世界には(日本にも)何人もいて

肌も髪の毛もツヤツヤで健康に過ごしていらっしゃることは

すでに有名かもしれません。

 

 

俳優の榎木孝明さんも4年前に1ヶ月間不食で過ごされたことが

話題になりましたねshine

 

 

 

不食と聞くとファスティングを想像する方もいらっしゃるかもしれませんが、

消化を休んで傷ついた細胞を修復して

腸内環境を良くして細胞をリセットするファスティングの域を超えて、

ブレサリアンは、

「人は食べないと生きていけない」という概念から

解き放たれる境地に行くのです。

 

 

根本の思想の違いです。

 

 

だから空腹を感じない。

 

 

そんなの嘘だ!食べないなんて考えられない!

と思う方もいらっしゃると思いますが、

私も、食べないで生きていけたらどんなに楽だろうか

と思ったことがあります。

 

 

もちろん食事をすることは楽しいことなので正確には、

それを一生毎日続けるわけではなくて

食べなくてよいときには食べなくても生きていけたらいいなと思うのです。

 

 

食事に使う時間を他のことに使えたり

時間をもっと効率よく使えたり、そして

榎木孝明さんもおっしゃっていましたが

食べていないときは集中力がアップしたり勘が冴えたりして

仕事の効率が上がります↑↑

 

 

 

そしてブレサリアンに限らず、

いろんな概念から解き放たれ、

概念にとらわれない考え方を身に着けることは

柔軟性を失わないためにも大事なことだと思うのです。

 

 

テレビで紹介されるとすぐにやってみたいと思う方も

いらっしゃるかもしれませんが、

言わなくても想像できる通り

普通の食事を摂っている人がいきなり不食を実践するのは危険です。

 

 

ブレサリアンにも段階(レベル)があるそうです。

 

 

水も一切口にせず日光と空気だけで生きるレベル(世界に数人)から

水分のみ摂取するレベル、

ときどき不食の日があるレベルまでいろいろ。

 

 

完全に不食でなくてもブレサリアンの仲間なのですね。

 

 

どのレベルまでの人の数なのかは聞き逃してしまったのですが、

現在ブレサリアンは世界に10万人、

美容、若返り、健康法として注目されていて

目指す人も多いのだそうです。

 

 

 

今日番組で特集していたのはスペインの妊娠4ヶ月の女性。

 

 

密着取材から48時間くらい?お水も飲みませんでした。

 

 

それでも今は妊娠中なので妊娠前よりは食べる日が多く、

ルイボスティーやガスパチョを飲むことがあるそうです。

 

ブレサリアン.jpg

 

ブレサリアン.jpg

 

 

妊娠中に栄養を摂らないのは一般的には絶対に危険ですが、

ブレサリアン歴がすでに数年なので

栄養を自分で作ったり上手く使うことができる身体になっているそうです。

 

 

 

番組に出ていた女医の先生が

腸内細菌のバランスが整ってさえいれば大丈夫

という主旨の話でまとめておられました。

 

 

腸は第二の脳

実年齢よりも腸内年齢

など、腸内環境を良くすることの大切さが言われる通り

腸内が健康であることがとても重要なのですねflair

 

 

不食は実践が難しくても、

腸内環境を良くするために実践しやすいのが

酵素を摂取しながら行うファスティングです。

 

 

それぞれの考え方にいろんな感じ方、賛否あると思いますが、

絶対的に言えることは

とにかく現代人は食べすぎである

ということ。

 

 

それを自覚して過ごすのか

自覚しないのかでは大きな違いです。

 

 

食べすぎた翌日も食べすぎるから疲れるのです。

 

 

自覚がなくても慢性的に食べすぎであることが

体調不良の原因になっていることはとても多いです。

 

 

私たちは

3食しっかり食べましょう

栄養を摂らないと体に良くない

と教わってきたので

食べないと不安と刷り込まれてしまっています。

 

 

何が合っているかは人それぞれですが、

まずそういう概念を取り除いて考えてみることが大事で

自分の概念だけで何かを否定することはよくありません。

 

 

私は何度もファステイングをしてきましたが、

何回かやってみて思ったことは、

私の場合は、できれば

ファステイングしなくてもよい生活を普段から心がけることが

いちばん楽だということです。

 

 

食べすぎたら次の日は食べない。

 

 

私が食べない日を作るのは

我慢でもすごいことでもなんでもなくて、

食べすぎる日はどうしてもあるし、
 
食べすぎたら次の日は食べない方が体調が良いからです。

 

 

それでも年に1~2回くらいは体内を大掃除したくなりますけどね。

 

 

自分が心地よいことを選んでしているだけです。

 

 

2回目ですが、何が合っているかは人それぞれ。

 

 

何が合っているかわからないまま合わない方法を試して

体調を崩したり太りやすくなったりすることもあります。

 

 

そして、自分にたまたま合わなかっただけだったり、

やり方を間違っていただけなのに

「あの方法は良くない」と言うのはよくありません。

 

 

どんな美容法・健康法・ダイエット法が合っているのかは

生まれ持った遺伝子、腸内環境、これまでと今の食習慣、生活習慣、

そしてどうなりたいのかによって異なります。

 

 

当店では韓方の体質診断、薬膳の観点からも併せてそれらを総合して

どんな方法が合っているのかをカウンセリングでアドバイスしています。

 

 

より正確に知りたい方には

DNA遺伝子解析

腸内フローラ検査

をカウンセリングと併せて受けられることをおすすめします(^_-)-☆

 

 

 

まずカウンセリングだけ受けてみたい方も

お気軽にお問合せくださいnote

 

 

 

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人間の薬を飲んでしまった猫ちゃん

 

こんばんは☆末吉です。

 

みなさん、動物は飼っていますか?

 

私はかわいい猫ちゃん3匹と一緒に暮らしていますheart01

 

夏の暑い日にコンクリートの上にうずくまっていたところを

保護したのです。

 

まだ歩けない、目が開くか開かないかくらいの赤ちゃんでした。

 

病気やケガをしながらもすくすく育ってくれて、

8ヵ月になった今はとても元気です! 

 

にゃんこ3きょうだい.jpg

★保護1~2ヶ月後★

にゃんこ3きょうだい.jpg

★生後7ヶ月★

 

でも、ヒヤッとする場面がよくあります。

 

人間の赤ちゃんと同じように

落ちているものやどこかから拾ってきたものをすぐ口に入れるので

飲んではいけないものを飲み込んでしまいそうになることがあります。

 

 

インスタで仲良くさせてもらっている猫ちゃんは、

気付かない間に紐を飲み込んでいて夜中に苦しみ出してしまいました。

 

 

その後助かるかどうかは体力次第と言われながらも

大手術と入院で一命を取り止めました。

 

 

その投稿を見てからは特に、

取り返しのつかないことにならないように

誤飲だけは気を付けています。

 

 

でも気を付けていても事故は起こってしまうかもしれません。

 

 

別の猫ちゃんですが、インスタのお友達の猫ちゃんが

人間の風邪薬を飲んでしまったと投稿していました。

 

 

薬を飲もうと2錠出してそのままうたた寝してしまい、

夜中に猫ちゃんに引っ掻かれて起きたら

体をくねくねさせながら苦しんでいたそう。

 

 

おかしいと思い、ハッと気づいて薬を見ると1錠なくなっていたため、

薬を飲んでしまったのだと確信。

 

 

たまたま開いていた病院に行くと

できる限りのことはするけど命の保証はできない、

今日入院して点滴するか

お家に帰って最期を家族と過ごすかの選択をしなければならなかったそうです。

 

 

入院しても先生たちも帰ってしまうので

亡くなってしまっても明日の朝までわからないかもしれない、と。

 

 

助かる可能性に賭けて入院させて帰り、

結果助かったそうで本当によかったと思いましたが

人間のちょっとのうっかりで命を落としてしまうことがあると思うと

本当に怖いです(>_<)

 

 

前にワンちゃんを飼っていたときは

一度もそんな心配をしたことがないのですけどね。

 

 

性格もあるかもしれませんが、

子猫ちゃんは特に気を付けないと怖いです。

 

 

それで、この投稿でびっくりしたというか、

へー!と思ったことがあったのです。

 

 

病院の先生が行った「できる限りのこと」です。

 

 

それが何かというとですね、

体内に取り込んでしまった薬を出すために

炭 を飲ませたのだそうです。

 

 

炭を飲ませて胃の中の薬を吸着させて排出したのです。

 

 

炭は何の炭なのかによって吸着するものが違いますが

体内の有害物質(添加物・有害金属・アクリルアミド・油など)

を吸着します。

 

 

なので身体に良くないものを食べてしまう機会が多い私も

普段から炭を飲み物に入れたり食べ物に混ぜたりして摂っています。

 

 

昔の人も茄子の黒焼き、玄米の黒焼き、梅干しの黒焼きなど、

いろんなものを黒焼き=炭にして病気や身体の不調を治すのに

使っていました。

 

 

炭(チャコール)の製品やサプリメントは

特に2~3年前からいろいろと見かけるようになりましたが、

何の炭なのかによって吸着するものや効果が異なります。

 

 

当店で扱っている炭→チャコールクレンズ は、

ヤシ殻と赤松の活性炭で、AGES(糖化最終生産物)と

添加物、アクリルアミド、有害金属の吸着に優れています。

 

 

AGESとは細胞の糖化=焦げの原因になるもので、

焼いたもの、燻製したもの

(パンケーキ、ベーコン、ステーキなどとにかく焼いたものすべて)

に多く含まれます。

 

 

「焦げ」なので、肌のくすみやたるみ、シワの原因になります。

 

 

 

アクリルアミドとはフライドポテトに含まれる有害物質で

発癌性があるともいわれます。

 

 

有害金属も目には見えないだけで

私たちは普段から体内に入れてしまっています。

(魚の水銀・ホイル焼き・アルミの鍋で作った料理など)

 

 

歯に詰めている銀歯からも、

少しずつ金属が溶け出して体内に入っていると言われます。

 

 

歯の詰め物をセラミックに変えたら

長年の原因不明の体の不調が治った方もいるくらいです。

 

 

AGESと有害物質は極力避けたいですが、

口から一切入らないようにすることは難しいです。

 

 

なので、口から入っても吸着して体の外に出すために、

ヤシ殻と赤松活性炭を摂取です!

 

 

水やお茶に入れても味もにおいも変わりません。

 

 

見た目は真っ黒になりますが、

イカ墨を食べたときのように口が真っ黒になることはありません。

 

 

さらに、ビールのプリン体もカットしてくれるので

夜はコンビニやスーパーのお惣菜とビール

という方には必須アイテムですよ。

 

 

老けたくないけど甘いものがやめられない

普段食事には気を付けているけど外食の日もある

外食のときはいろいろ気にせず美味しいものを食べたい!

スナック菓子が大好き!

太りたくない!痩せたい!

 

という方におすすめflair

 

どれにも当てはまらない人はいませんよね。

 

 

チャコールクレンズはお薬ではありませんので

摂ってはいけない方はいません。

 

 

サッと溶けるので使いやすいのもうれしいheart04

いつでも使えるように、バッグの中に入れて持ち歩いてくださいね

 

チャコールクレンズ.jpg

 

チャコールクレンズリニューアル前.jpg

 

 

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