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韓国風お米バーガー

こんばんは。末吉です。

ブログを更新しない間にもうすぐ3月!!

 

 

年末の新ルイボスティー発売以来、

毎日が初めてのこと&イレギュラーで

バタバタしていまっています。

 

さて、今日は仕事以外の話になりますが、

昨年の秋から韓国語を習いに行っています。

 

韓国語を街中の注意書きやメニューで見つけては

読む習慣ができてから約4ヶ月ですが、

いつになったら聞き取れるようになるのか・・・なかなか難しいですね

 

今、韓国から日本に来てまだ4ヶ月くらいという

若い男の先生に教わっているのですが、

先日、その先生の得意料理を伝授していただきました!

 

 

お米バーガー本格チヂです。

 

 

韓国語レシピもいただいたんですけどね、

持って帰ってから解読できる自信がなかったので

ポイントを全部書き留めてきましたよ。

韓国語レシピ.jpgのサムネイル画像

 

早速お米バーガーを作ってみました♪

お米バーガー.jpgのサムネイル画像

 

先生のレシピでは

ごはんに刻みのりを混ぜていたのですが

ひじきで作ってみました。

 

 

ごはんに薄く味付けしたひじきを混ぜて

間に卵、キムチ、スパム、チーズを挟んでいます。

 

 

タッパーなど丸い容器にご飯と具を詰めていって

最後にひっくり返して取り出して出来上がりです(*^-^*)

 

 

キムチとスパムに味が付いているので味付けは

ごま油を少しだけ。

 

 

簡単でとてもおいしかったです(^_-)-☆

 

 

先生は、奥さんと喧嘩してご飯を作ってもらえなかったときに

自分で作って食べるそうです(笑)

 

 

本格チヂミも作ってみようと思います。

 

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