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2016年11月

薬膳料理交流会開催しました☆

 

こんばんは☆彡



昨日までは暖かい日が続いていましたが

今日は急に冷え込みましたねtyphoon

 

東京では54年ぶりに11月に初雪を観測したそうですね。

 

明日からも寒いようですので

急な気温の変化で体調を崩さないように気を付けてお過ごしください。

 

 

さて、昨日は薬膳料理交流会でしたrestaurant

 

 

気血の循環が悪くなり、足腰や関節の痛みが出たり

気力低下が起こりやすい冬におすすめの

体を温め、気血を補う食材を使った薬膳料理を作りました(^^)

 

使った材料たち。

薬膳食材野菜.jpg

ほうれんそう、かぶ、ブロッコリー、トマト、かぼちゃ、にんじん、玉ねぎ、

れんこん、ねぎ、しょうが、にんにく、鶏ささみ、豚肉、海老、卵、豆乳・・・

 

 

そして漢方食材↓↓

漢方食材.jpg

 

みなさんにとって身近な食材もあれば

使ったことのない食材もあったりで

漢方食材には

「これはもともと何からできているのですか?」

「どうやって使うのですか?」

「どこに売っていますか?」

などたくさんの質問がありました。

 

さて、食材についてのお話のあとは楽しいお料理タイム♪

 

 

毎日お料理されている方も、

あまり料理をする機会がない方も

仲良くお話しながら作りました(^_-)-☆

 

 

「何作ります?」

「じゃー私かぼちゃからします!」

20161124221720.jpg

 

刻んで刻んで・・・

2016112422184.jpg

 

炒めて・・・

20161124221929.jpg

 

すりおろして・・・

20161124222053.jpg

 

蒸して・・・

20161124222226.jpg

 

そして完成~~~~!!

 

20161124222146.jpg

 

20161124222313.jpg

 

「いただきまーす!!」

20161124222425.jpg

 

 

shine今回作ったものshine

 

①黒米のお粥

黒米のお粥.jpg

 

黒米には滋養強壮、白髪や足腰の疲れなど

エイジングからくるトラブルに働きかけます。

 

お鍋を開けたときは小豆のような紫茶色に

「おぜんざいみたい!!」

と歓声があがっていました♪

 

 

②金針菜とほうれん草の気巡り薬膳スープ

薬膳スープ.jpg

 

気血を補い、血の巡りを良くするスープです。

 

ねぎと生姜を炒め、中華鍋で作りました!

 

 

③海老と根菜のトマト炒め

海老と根菜.jpg

 

足腰の疲れを取り、体を芯から温める一品☆

 

味付けはトマトをすりおろしたもので。

 

 

④れんこんと黒木耳のシューマイ

れんこんシューマイ.JPG

 

こちらは予告していたメニューです。

 

虚弱体質、便秘によいレンコン。

 

3分の1はすりおろさずに刻んでシャキシャキ感を残しています。

 

 

⑤かぼちゃと黒豆のプリン

かぼちゃと黒豆のプリン.jpg

 

デザートですがこちらも体を温めて気を補う作用があります。

 

 

もしかしたら・・・とちょっと心配していましたが、

心配していた通り冷やす時間がなく、

温かいまま召し上がっていただくことになってしまいました(T_T)

 

でも温かいままでもおいしいデザートです◎

 

 

それから写真を撮り忘れてしまいましたが

お茶は「白のルイボス」に

なつめとクコの実の白木耳を入れたものを飲んでいただきましたnote

 

 

お茶になつめを入れるとりんごのような甘い香りと味がして

とてもおいしいです◎◎

 

 

「おいしくて楽しかった!!」

と喜んでいただけましたが、「交流会」という名の通り

お料理を楽しんでいただくとともに

参加者の方々同士、仲良くなっていただきたいという思いで

開催している会でもあります。

 

 

「薬膳料理交流会」の中でも食材の説明はしていますが

交流も大事に考えていますので

薬膳をしっかり学びたい方には少し物足りないかもしれませんが

薬膳ってどんなものなのか知りたい、体験してみたい

という方には是非参加してみていただきたいなと思います。

 

 

次回は年が明けてからになりますが、

●おもてなし・パーティーメニュー

●薬膳カレー

●お子様でも食べられる和食

●薬膳deイタリアン

・・・など、いろんなテーマで開催していきたいと考えております。

 

 

リクエストがあればご要望に合わせて企画したいとも考えていますので

ご意見ご感想いただけますとうれしいです(*^-^*)

 

 

 

施術ルーム.JPG

体質改善サロンJewel purus. ジュエル プールス-葉っぱ


 電話092-406-4290

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ボディラインを崩しているいちばんの意外な原因は?

こんばんはnote

 

11月も半分が過ぎ、クリスマスのイルミネーションも点灯し、

少しずつ年末が近付いている気配になってきましたねxmas

 

そろそろ忘年会やパーティーシーズン。

 

体重の増加を避けるのが難しい時期でもありますねsweat01

 

さて、今日はタイトルにちょっと怖いことを書いてしまいましたが、

答えを想像しながら読んでいただけたらと思います。

 

 

●ボディラインを崩す原因は主に3つ!!

 

①加齢  

年齢とともに重力で下垂してきますdown  

上から下へ、だけでなく、「内側から外側へ」脂肪が流れていくため、  

お腹がたるみ、お尻が下がり、背中の脂肪が厚く

横に横に幅が広がってきます。

 

ヒップの下垂.png

 

②妊娠・出産  

出産後はお腹がたるんでバストが下垂し、  

放っておくと体型を元に戻すのが難しくなります。

 

③サイズの合わない下着  

私は大丈夫なはず!!・・・が実は。。。

 

 

①と②は経験で仕方がなくても

③は自分自身が気を付けることで免れることができます。

 

なのに、なんとなく下着を選んでいる女性が多いのが現実です。

 

実際にきちんとサイズを合わせてみると

今まで着けていたサイズと違ったという方が80%以上!

 

つまり、80%以上の方はサイズの合わない下着

(ほとんどの場合は実際よりも小さいサイズ)を着けているのです。

 

実際、一番美しく見えるサイズを選んでみると

いつものサイズよりもブラのカップが2~3カップ上だったという方がとても多いのです。

 

【実例】・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

メジャーリングでサイズがほぼ同じサイズのAさんとBさん

●Aさん トップバスト78.3cm アンダーバスト68.0cm ウエスト59.2cm

●Bさん トップバスト79.0cm アンダーバスト68.1cm ウエスト62.1cm

 

お二人ともC65のブラジャーを着けていらっしゃいました。

しかし、メジャーリング後に試着してみると、

Aさんは、アンダーを1サイズ上げてC70にすることで

幅の小さいカップに潰されていたバストがきれいな丸いお椀型のバストにheart01

 

 

そしてなんとBさんの正しいサイズは・・・F65した!!

 

このように、ブラジャーのサイズは、数字だけではわからない、

骨格、肉質、たるみ、年齢などいろんな要素で決まります。

 

下着を手軽にネットで購入する方も増えてきましたが、

正しいサイズをよく知らないまま購入することが

ボディラインを崩す大きな原因になってしまっているかもしれません。

 

 

今身に着けている下着がボディラインを崩している原因になったとしたら・・・

 

下着姿になって鏡に後姿を映してみてください。

 

よく見るとブラジャーが背中にくい込んでいませんか?

 

脇の後ろ(ブラジャーの上)にお肉が余っていませんか?

 

合わない下着後ろ.png

 

 

それ、全部あなたのおっぱい(だったもの)ですよ!!!

 

このように前から見てもはみ出している方が多いですが、

これはサイズが合っていないからです!

 

ブラからはみ出した肉前.png

 

 

そして、ショーツからお尻がはみ出していませんか?

ショーツ後ろ姿.png

 

それ、太ももになりかけていますよ。

 

放っておくと脚がどんどん太くなります!

 

ドキッとしたあなたも、「まだ大丈夫みたいだわ」 と思ったあなたもまだ間に合います(^_-)-☆

 

太っている、痩せている、は関係ありません。

 

はみ出るものをきれいに収めて、

出るところが出て、引き締める部分が締まってバランスさえ良ければ

女性はとても美しく見えるのですshine

 

ただ、ブラジャーだけをきちんと選べばよいというわけではありません。

 

いくらサイズのあったブラジャーを着けていても、

「女性の多くが見落としているある部分」を放っておくと

どんどんボディラインが崩れてしまいます。

 

ボデイラインが崩れる原因と正しい下着の選び方を知って

美しいメリハリのあるボディラインを手に入れましょう。

 

 

heart01見た目体重マイナス5kg!後ろ姿が8歳若返る!正しい下着の選び方講座heart01

 

<こんなことができるようになります>

 

①ボディラインを崩す原因をしっかりと理解することで 

美しいボディラインに早く近付く方法がわかるようになります。

 

②サイズにとらわれないで下着を選ぶようになるので 

無駄な買い物をしなくなります。

 

③服をきれいに着こなせるようになり、

自信がついて姿勢や表情も美しくなってきます。

 

④肩こりや腰の疲れなどの症状から解放される方もいらっしゃいます。

 

 

<こんな方におすすめです>

・実際の体重よりも太って見られている気がする。

・たるみが気になる。

・最近太りやすくなった。痩せにくくなった。

・今着けている下着のサイズが自分に合っているかわからない。

・お気に入りの服をきれいに着こなしたい。

・1kgでも痩せてみtられたい!

・少しでも細くスタイル良く見せたい!

・冷えが気になる。

・下着の締め付けが嫌い!

・高価な下着を購入したことがあるが、着ないまましまってある

 

 

<講座の中で実際にすること>

ボディラインを崩すいちばんの原因を学びます。

自分でのメジャーリングのしかたを学びます。

美しく見えるフィッティングを学びます。

サイズ選びのポイントを学びます。

 

<日時>

①12月5日(月)13:30~15:20

②12月7日(水)19:00~20:50

内容は同じです。どちらかご都合の良い方に受講してください。

 

<会場>

①福岡市中央区天神1-9-17 福岡天神フコク生命ビル8F   

セミナールーム(当日案内板でご案内します)

②当サロン

 

<受講料>  

2,000円

<持ち物>

(あれば)メジャー、筆記具をご持参下さい。

 

<定員>

①10名 ②6名

 

<当日の流れ>  

講義 60分  実技 20分  質問・ティータイム 30分

 

※メジャーリングの実習をしますが着衣のまま行います。

※当日、下着の販売はありません。

 

参加を希望される方は

お電話またはお問合せフォームよりお申込みください(*^-^*)

 

右矢印ご予約・お問い合わせ 
 

 

ご不明な点はご遠慮なくお尋ねくださいませ。

 

正しい下着の選び方を知って、新しい下着で気持ちよくお正月を迎えましょうnote

 

 

flair残席わずか!薬膳料理交流会の参加申し込みも受け付け中ですflair

   ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

 http://www.jewelpurus.com/news/2016/10/post-15.php

 

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薬膳からみる牡蠣のパワー

 

代表が牡蠣小屋に行ったそうで、

お土産に牡蠣をいただきましたshine(≧▽≦)shine

 

 

もうそんな時期なのですねー!!

 

牡蠣.JPGのサムネイル画像

 

 

こじ開けてみるとぷりっぷりの大きな身が!!!

 

 

何かが起こってお店を休むようなことがあってはいけないので

普段、貝や肉は生では食べないようにしているのですが

これを生で食べないでどうする!!

ということで誘惑に負けてそのまま食べました。

 

 

開かなかったものは直火で炙る程度に焼いていただきましたnote

 

パチパチ跳ねて跳ねて飛んでそれはもう片付けが大変でしたけどねsweat01

 

ちょうどその日来店されたお客様にも少しお分けしたのですが、

フライパンで蒸し焼きにされたそうです。

 

賢い!!!

 

 

片付けは大変でしたが、

味付けしなくても自然の塩味がとーーーーーってもおいしかったので

また焼いて食べたいです。

 

 

 

海のミルクとも呼ばれ、鉄分が豊富で貧血気味の人におすすめの牡蠣。

 

注目の栄養素「タウリン」も豊富です。

 

 

漢方でも、血を補うので血虚タイプの人や

イライラ、不安、ストレスに悩む人に有効です。

 

不眠や慢性疲労など心身の健康に役立ちますshine

 

 

ちなみに、牡蠣の貝殻を焼いて粉砕した

ボレイという生薬があります。

 

 

炎症や熱を鎮めるので

胸やけや腫れ物、眼精疲労や不眠のときに使われます。

 

精神を安定させる作用もあります。

 

 

薬膳では肉や魚は「虚弱のときに必要」と考えます。

 

 

でも、風邪をひいたり疲れたりしているときに

焼肉でスタミナをつける・・・というのはちょっと違います。

 

 

体が弱っているときは消化する力も弱っていますので

なるべく消化に負担をかけないことが大切。

 

 

特に日本人は欧米人に比べて腸が長いため

消化吸収に時間がかかって、悪いものを長く腸に留めてしまうことになり

回復が遅くなります。

 

 

本当は体が弱っているときは

体は修復することに集中したいので食欲がなくなるはずです。

 

 

ストレスや運動不足、偏った食事が原因で

偽の食欲にコントロールされてしまうと

不要なものや消化できないものを体に取り入れてしまい

その蓄積がいつか病気となってあらわれます。

 

 

本来、「●●が食べたい」と思うものは、

そのときの自分に必要なものだったり体内で不足している栄養が含まれるものです。

 

 

でもそれがほとんど栄養を含まない

甘いものやスナック菓子、インスタント食品だとしたら

食欲のセンサーが壊れてしまっているかもしれません。

 

 

本当に体が必要としているものがわかるセンサーを持っていれば、

食べたいものを食べて健康でいられるでしょう。

 

 

食べたいと思うものが自分に必要なものかどうか不安な方は

カウンセリングを受けてくださいね(^^♪ 

 

 

薬膳冬支度の薬膳料理交流会 参加申し込み受付中!

 

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【重要】自分でファスティングする場合に必ず確認すること

 

ファスティングは専門家のアドバイスを受けて

管理の下で行う方が良いことはわかっていても、

なんらかの事情で自分でファスティングされる方もいらっしゃるかもしれません。

 

 

今日はその場合に気を付けていただきたいことについて

お話したいと思います。

 

 

①体がファスティングができる状態かどうかのチェックを必ず行いましょう!

 

 治療中の病気がある方や服薬中の方はファスティングできません。

 

 また、過去の病歴によってはできない場合があります。

 

ファスティングをやってはいけない人・向いていない人

 

 

当店では健康状態、普段のお食事の傾向のチェックをしっかり行います。

 

ファスティングができる状態ではなかったり、

できる状態だとしても結果が出にくい状態のときは

ファスティングができる状態にするために

必要な準備のプログラムをご提案します。

 

 

不安なことがある場合はアドバイザーに相談することをおすすめします。

 

 

②必要なものを準備しましょう

 

★記録表・ノート

 ファスティングの目的は人それぞれです。

 痩せたい方が多いかもしれませんが、そうではなく、

 肌荒れや便秘などの体質改善が目的の場合も  

 体重とサイズの変化をみるために記録しましょう。 

 

↓当店でお客様にお渡ししているファスティング記録表↓

ファスティングブック.jpg

 

 

★体重計・メジャー

 毒素・老廃物が排出されるため体重が減っていきます。

 体の状態で減り方もいろいろです。毎日測定しましょう。

 体重よりもサイズが大きく変わる方もいます。 

 

↓↓美脚度・皮下脂肪率まで測定できる女性の美をサポートする体組成計

 heart01ラ ミューズheart01 【TANITA】↓↓↓

 

★酵素ドリンク

 多くの方が悩むのが酵素ドリンクの選び方かもしれません。

 知り合いの方から勧められたものや

 ネットで検索して良さそうだったものを選ぶ方が多いですが、

 ファスティングに合うものとあまり合わないものがあります。

 

 

 市販されているもののほとんどは

 中身は酵素原液を果糖ブドウ糖液糖やシロップで薄めたタイプで

 ファスティングには不向きです。

 

 

 箱の裏の原材料名に

 「果糖ブドウ糖液糖」「〇〇シロップ」といった記載があれば

 原液を薄めた希釈タイプだとわかりますが、

 記載がなくても希釈している場合があるので

 原材料を見ただけではわからないこともあります。

  

 

 他にも選び方にポイントがありますので以下の記事も参考にお読みください。

 

 酵素ドリンクの見分け方と選び方

 →ファスティングに使う酵素はどうやって選ぶ?

 

 

 

★準備食・回復食・ミネラルウォーター

 

 ファスティング期間中は、食べてよいものと食べてはいけないものがあります。

 

 ファスティング中に食べてはいけないもの

 

 

 準備食・回復食に市販のものを利用するときは

 添加物や保存料の入っていないものを選びましょう。 

 

 

 そしてミネラルウォーター

 

 酵素ドリンクと一緒に飲むお水はとても大事です!

 

 

 どんなお水を飲むかがファスティングの結果を大きく左右します。

 

 ファスティング中は細胞がどんどんあたらしく生まれ変わります。

 

 細胞の中のゴミが排出され、水がどんどん入れ変わることを想像して

 良質なお水をたっぷり飲みましょうshine

 

 市販のミネラルウォーターはいろんな理由で

 ファスティングにおすすめできないものが(特に日本のメーカーのものは)多いです。

 

 当店では酵素ドリンクの吸収をアップし、ファスティングのパフォーマンスを高める

 ファスティング用のミネラルウォーターをお勧めしています。

 

 ファストプロウォーター.jpg

★エステプロラボ ファストプロウォーター 

 12ℓ(2ℓ×6本) 3,900円(税別) 配送可 

 

 

断食する日数によって必要な酵素ドリンクやお水、回復食の量が変わります。

 

以下の記事も参考にお読みください。

 

 ファスティングに必要なもの

 →プチ断食の進め方と必要なもの

 

酵素ファスティングバイブル

 

 

 

いろいろと揃えるものが多く、大変に感じるかもしれません。

 

特に酵素ドリンク選びは迷うと思います。

 

ネットで人気のものやお知り合いから勧められたものを選びがちかもしれませんが、

それが必ずしも自分に合うとは限りません。

 

ちゃんと自分の目的に合っているのか?

を考えて選ぶ必要があります。

 

 

当店ではいくつかのメーカーの酵素ドリンクを取り扱っています。

 

 

もちろん、当店で購入された方には

無料でファスティングのサポートをさせていただいています。

 

 

そして、

ファスティングをする前に自分の体の状態を

よく知ることが大事です。

 

たとえば、

体温が低い(特に35℃台)と酵素の働きが悪いため、

パフォーマンスが悪くなります。

 

 

体温が1℃下がると酵素の働きは50%も低下しますdown

 

 酵素が合わない体質?

 →ファスティングをすると体が冷えますか?

 

 

いくら「ファスティングがしたい!」という強い気持ちがあっても、

もし結果が出にくい状態だったとしてそれをわからずに行って、

せっかくファスティングしたのに「自分には合わなかったheart03とか

「ファスティングはやっぱり良くない」

と思う方も多いのです。

 

 

もし、体感がなかったら

1回で効果が表れるとは限らないことを理解したうえで

3ヶ月間毎月行うくらいの気持ちで行いましょう。

 

 

素晴らしい効果が期待できるファスティングですが、

すべての方におすすめかというとそうとは限りません。

 

 

その方によって適したタイミングもあります。

 

 

自分の体のことはわかっているようでわかっていないことも多いですし、

効果をしっかり出すためにもなるべくアドバイザーに相談して

ファスティングに向けた準備や良いタイミングのアドバイスを受けることをおすすめします。

 

 

当店にファスティングの相談にいらっしゃる方の半数以上は

ファスティング経験者です。

 

 

自分でやってみた方もいれば、

知り合いのアドバイザーから教えてもらいながらやったけど思うような体感がなかったり

終了後の経過が良くなかったりする方もいらっしゃいます。

 

 

アドバイザーも、

目的に合ったアドバイスをしてくれるか?

リスクについてもきちんと説明してくれるか?

ファスティング以外の関連した知識もあるか?

わからないことや不安なことにしっかり答えてくれるか?

 

そして、

なにかあったときにきちんと対応してくれる人かどうか?

 

信頼できるアドバイザーさんを見つけてくださいね。

 
 

しっかりサポートしている当店でも

年に数回はファスティングの途中で病院にかかるケースや

大事をとって中断していただくことがあります。

 

普段と違う、「断食」をするファスティングは危険を伴うこともあります。

 

自分で行う場合もファスティングの良いところばかりではなく

そういったリスクを理解して、

不調を感じたときは中断して医師の診断を受けるようにしましょう。

 

 

 

サロン.JPG

 

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・エステプロラボ認定サロン

・日本酵素・水素医療美容学会法人会員

 

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